Ananas (Ananas comosus)

Ananas ist frisch und als Konserve erhältlich.Verwendung:roh als Obst, zu Desserts, Kuchen, in Curries, Chutneys, zu Fleisch und Reisgerichten, Saft, in Cocktails, Likör, …Gesundheit:Das enthaltene Enzym Bromelain regt den Stoffwechsel und die Durchblutung an, wirkt entzündungshemmend, verdauungsfördernd und entschlackend. Außerdem kann die Ananas das Immunsystem stärken.Für Menschen mit empfindlicher Magenschleimhaut ist der Verzehr von roher […]