Gegessen werden nur die Samen, die eine weißliche, grünliche, bräunliche oder auch rote und violettschwarze Farbe haben können.Zubereitungsarten:Suppen, Eintöpfe, als Püree, klassisch „ mit Speck“, in SalatenGesundheit:Dicke Bohnen sind ein guter Lieferant für nicht-tierische Proteine.Relevanz bei Unverträglichkeiten: Lebensmittel enthält Gluten Lebensmittel enthält Gluten Lebensmittel enthält Gluten Lebensmittel enthält Gluten Bohnenmehl wird Lebensmitteln wegen seiner bindenden […]
