Der Champignon ist ein beliebter, schmackhafter Speisepilz. Er kommt überall in Europa auch wild vor, im Handel werden jedoch meist gezüchtete Pilze angeboten. Den Champignon gibt es in verschiedenen Farben und Größen u. a. in weiß, braun und rosa. Champignons erhält man das ganze Jahr frisch, in Dosen, tiefgefroren oder getrocknet.Zubereitungsarten:Roh im Salat, gebraten, geschmort, […]
