Der Eisbergsalat ist eine Zuchtform des Kopfsalates und stammt ursprünglich aus den USA. Er ist knackiger als der Kopfsalat und deutlich länger haltbar.Verwendung:Roh als Salat, auf HamburgernTipp:Wegen seines dichten Wuchses können kaum Schmutz und Schädlinge zwischen die Blätter gelangen. Daher ist das Waschen praktisch unnötig.Relevanz bei Unverträglichkeiten: Lebensmittel enthält Gluten Lebensmittel enthält Gluten Lebensmittel enthält […]
