Gänseeier können bis zu 200g schwer werden und schmecken aromatischer als Hühnereier.Verwendung:AlsErsatz für Hühnereier, gekocht, gebraten, Rührei, zum Backen Gesundheit:Gänseeier verderben schneller als andere Eier und sind nicht für längere Lagerung geeignet. Wegen der Gefahr einer Salmonelleninfektion sollten Gänseeier nur durchgegart verzehrt werden.Tipp:Gänseeier eignen sich wegen Ihrer Größe auch sehr gut zum Ausblasen und Anmalen […]
