Kardamom ist eines der teuersten Gewürze. Der Geschmack ist süß und gleichzeitig scharf.Verwendung:Als Gewürz zu Fleisch, Fisch, Süßspeisen, in Gebäck, in GetränkenGesundheit:Kardamom wirkt appetitanregend und stimuliert leicht die Verdauung. Er ist hilfreich bei Blähungen. Seit alters her wird ihm auch aphrodisierende Wirkung nachgesagt.Zur Bereitung eines Kardamom Getränkes einfach zerstoßene Kapseln mit heißem Wasser oder Milch […]
