s. Esskastanie (S. XY)Maronenröhrling, Marone, BraunhäuptchenDer Maronenröhrling ist ein feiner Speisepilz, mit braunem bis schwärzlichem Hut und festem Fleisch. In Aussehen und Aroma ähnelt er dem Steinpilz. In unseren heimischen Wäldern wächst der Maronenröhrling von Juni bis November.Verwendung:Geschmort als Pilzgericht, in Soßen, Suppe, zu FleischgerichtenGesundheit:Roh ist der Maronenröhrling giftig. Es treten Symptome wie Durchfall, […]
