Die Nektarine ähnelt in Aussehen und Geschmack dem Pfirsich. Die Haut ist jedoch nicht pelzig weich sondern glatt.Verwendung:Roh, auf Kuchen, in Desserts, als Konserven, Marmelade, Likör, Saft, in Soßen zu dunklem Fleisch, in ChutneysTipp:Da Nektarinen kaum nachreifen, sollten nur reif geerntete Früchte gekauft werden. Da die reifen Früchte andererseits sehr empfindlich und nicht lange lagerfähig […]
