Der Rotbarsch ist ein leuchtend roter Tiefseebewohner – grätenarm mit köstlichem Fleisch. Leider ist sein Bestand durch Überfischung gefährdet.Zubereitungsarten:Gebraten, gegrillt, gekocht, gebackenTipp:Ein kräftig leuchtendes Rot ist ein Zeichen für die Frische des Rotbarsches, da die Farbe nach einigen Tagen verblasst.Nicht verträglich / verträglich bei: Lebensmittel enthält Gluten Lebensmittel enthält Gluten Lebensmittel enthält Gluten Lebensmittel enthält […]
