Safran sind die getrockneten Stempelfäden aus der Blüte einer bestimmten Krokusart. Er ist das teuerste Gewürz der Welt. Verwendung:Als Gewürz, FärbemittelGesundheit:Schon im Altertum war der Safran auch als Heilpflanze geschätzt. Er soll insgesamt stärkend wirken, gegen Schmerzen und bei Magenproblemen helfen. Zudem wird ihm eine positive Wirkung auf das Nervensystem (Gedächtnis, Depression, Epilepsie) und auf […]
