Sardine (Sardina pilchardus)

Sardinen sind kleine, blausilbrige, heringsähnliche, relativ fetthaltige Speisefische.Zubereitungsarten:Als Vor- oder Hauptspeise, in Öl eingelegt (Ölsardinen in der Dose), mariniert, gesalzen, geräuchert, gebacken, frittiert, gegrilltGesundheit:Sardinen sind reich an Omega-3-Fettsäuren und liefern außerdem Vitamin D, B6, Eisen und Jod.Nicht verträglich / verträglich bei: Lebensmittel enthält Gluten Lebensmittel enthält Gluten Lebensmittel enthält Gluten Frische, frisch eingelegte oder auch […]