Die Scholle ist ein Plattfisch und als schmackhafter Speisefisch auch von großer wirtschaftlicher Bedeutung. Sie wird frisch, tiefgefroren, geräuchert und als Konserve angeboten.Zubereitungsarten:Kochen, dünsten, braten, backen, grillenGesundheit:Scholle ist eiweißreich, fettarm und ein guter Lieferant für Jod.Nicht verträglich / verträglich bei: Lebensmittel enthält Gluten Lebensmittel enthält Gluten Lebensmittel enthält Gluten Lebensmittel enthält Gluten Störer für 14 […]
