In Südeuropa wird der Seehecht schon seit längerer Zeit als hervorragender Speisefisch geschätzt. In Deutschland wird er in vielen Tiefkühlprodukten wie Fischstäbchen und Convenience-Produkten (z. B. Schlemmerfilet) verwendet.Zubereitungsarten:Gekocht, gedünstet, gebraten, gegrilltTipp: Aufgrund seines festen Fleisches eignet sich Seehecht für Fischfondue.Gesundheit:Fisch ist ein wertvoller Beitrag zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung.Nicht verträglich / verträglich bei: Lebensmittel […]
