Sonnenblumenkern (Helianthus annuus)

Sonnenblumenkerne enthalten ca. 50 % Fett. Gepresst entsteht daraus das Sonnenblumenöl.Verwendung:In Backwaren, Müsli, zu Salat, als vollwertige Knabberei und Brainfood, Öl, MargarineGesundheit:Sonnenblumenkerne sind reich an wertvollen pflanzlichen Proteinen, Vitaminen und Nährstoffen, insbesondere Phosphor, Eisen, Magnesium und Vitamin E.Aufgrund seiner hohen Bindefähigkeit von Giftstoffen wird Sonnenblumenöl zum so genannten Giftziehen genutzt. Morgens direkt nach dem Aufstehen […]