Die Zitrone ist eine sauere Frucht, die Speisen und Getränken Frische verleiht. Hauptsächlich wird der Saft, die Schale sowie das ätherische Öl, das aus der Schale gewonnen wird, verwendet.Verwendung:Salatsoße, Getränke, Likör, Saft, zu Fisch, Desserts, Eis, Marmelade, Sirup, Süßigkeiten, BackwarenGesundheit:Zitronen enthalten viel Vitamin C. Deshalb werden sie erfolgreich zur Vorbeugung und Behandlung bei Erkältungskrankheiten eingesetzt. […]
